腊肉的美味
确实让人无法抵抗
但每年因熏制腊肉而引发的火灾
也时有发生据“恩施消防”透露12月12日恩施州来凤县一民房就发生了类似火灾事故
民房起火位置为顶层搭建的简易库房,存放有大量木柴,房间已被完全烧毁,但所幸处置及时,未造成人员伤亡。火灾发生后,消防救援部门立即展开火灾原因调查,经现场勘验、走访调查等方式,确定事故原因为:未完全熄灭的炭火引燃腊肉及木材所致。
“买的几千块钱的肉,
准备熏制储备年货的,
没想到全毁了。
今年的肉价这么贵
太可惜了!”
腊肉熏烤过程中
少不了与火“打交道”若是“大意”或是“太懒”腊肉可能就会变成“火柴”在此,小编推介一款熏腊肉神器
即使肉掉下来,也不会落进火坑中
上面还可以炕豆干
很简单,自己也可以买个铁丝网来焊接
即使没有这个“炕腊肉神器”
也要用铁丝来固定炕架
用铁丝钩来挂肉
如果采取棕树叶或布带做绳索
很容易被蹿起的火苗烧断
导致肉掉进火炕里
熏腊肉安全提示
“懒汉”阳娃子家在熏制腊肉时因为缺乏消防安全意识没有安装“腊肉神器”家里“火了”肉没了,这个代价确实有点大
请看下面的视频:
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