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行走在山水间恩施大峡谷
恩施大峡谷是恩施最著名的景点，全长千米的峡谷为云龙河冲刷侵蚀而成，两边飞瀑流泉，怪石嶙峋，独峰矗立，呈现着最典型的喀斯特地貌。在云龙河地缝景区，你能看到陡峭的崖壁，从暗河冒出的水流沿壁飞降而下。如果天气晴好，还能看到道道彩虹。云龙河地缝两壁直上云天，缝隙上下宽窄基本一致，不同于一般的地缝。七星寨中的“一炷香”则是恩施大峡谷的名片。这座峰柱最小直径只有4米，高约余米，经过千年风吹雨打仍然屹立不倒，在同类喀斯特地貌中十分罕见。整个恩施大峡谷景观丰富，美不胜收，雨过天晴后更是美丽动人，一派“清江生白云，绝壁连峰丛”的景象。恩施市屯堡乡和板桥镇沐抚村鹿院坪据说前人是被山鹿引进了这片巨型的条状天坑，因此定名鹿院坪，如今院坪中有裴、李、朱、侯姓20多户人家。鹿院坪平均海拔米，四面被悬崖峭壁围合，构成一道天然屏障。鹿院坪是板桥镇中唯一不通公路的村落，全靠徒步进入。封闭的自然环境使得鹿院坪成为一处隐秘的美景，可一旦进入其中，你便会被眼前徐徐展开的景色震撼。幽静的山林、静谧的水洞、清澈的瀑布、百年石拱桥，还有碧潭深落的大小水潭——女儿谭、鹿饮谭……都让鹿院坪成为来恩施不可不去的目的地。恩施市屯板桥镇新田村地心谷地心谷又叫“石门河”，这条并不宽阔的小河藏在深深的山谷裂缝中，自然的鬼斧神工将这片山谷打磨成幽美的山水画廊。进入地心谷景区，你便能看到高空悬着一座玻璃桥，这是鄂西南最高最长的玻璃桥。站在桥上，脚下便是万丈峡谷，眼前则是整片山谷风光。走完玻璃桥，顺着崖壁上修建的绵延5.8公里的栈道，你将时而处在谷底水边，时而又在半空峰顶。而走在拥有年历史的“巴盐古道”，仿佛回到远古，跟随古人从偏狭的地心谷走向外面的世界。晚上可入住临崖玻璃民宿，朝看晨雾，夜观星空。建始县高坪镇清江古河床清江古河床是恩施的母亲河清江改道后留下的遗址，位于离利川城区不远的深山河谷中。古河床从黄泥坡分水村三组到笔架山村四组，全程有八九公里长。沿途会经过清江、陡坡、草甸、农家、河床巨石堆、地下河、地缝等，是徒步好去处。如果不在山中住宿，你可以花5-6小时完成整个路线，然后返回利川城区。基本徒步路线：黄泥坡分水村—黑洞—草甸农家—古河床—独家寨—三龙门—二龙门—龙门—大草坪—交椅台—垭口—竹林—腾龙洞后洞—一线天—笔架山村
屏山峡谷屏山峡谷地处东经°和北纬30°交汇处，因山顶平旷、山侧屏立而得名。屏山峡谷地貌奇特，南北长近20公里，东西宽不到5公里，山体形态变化多样，四周峭壁耸立，溪流环绕，形成罕见的峡谷和地缝风光。这里的河水清澈透明，天晴时在阳光的照耀下，船行水面如悬浮半空，由此屏山峡谷还被称为“中国的仙本那”。途经望月桥、穿过黑龙渊的一段船程，是峡谷中最美的风光——穿梭在静谧幽深的峡谷中，耳边只听见船桨划破水面的声音，你或许会希望时间就停留在这美妙的一刻。鹤峰县容美镇屏山村梭布垭石林梭布垭石林是一个平均高度在10米左右的“石头阵”。这些高耸的石头为奥陶纪灰岩层，形成于4.6亿年前。石头阵分为青龙寺、六步关、莲花寨、梨子坪几大景区，岩层中的“溶纹”“戴冠石林”等现象最为奇特，完整参观整个石林需要2-3小时。梭布垭石林的植被非常茂密，柳杉、泡桐、灯台树和成片的蕨类都汇聚于此。恩施市太阳河乡02
踏进古老村寨鱼木寨鱼木寨是荆楚文化瑰丽的代表，地处国道线利川至万县途中，坐落在山顶的平地之上，是国内保存最为完好的土家山寨。鱼木寨得名于其易守难攻的地理位置，犹如缘木求鱼——古时马、谭两大土司交战，鱼木寨的险要地势令谭土司久攻不下。寨内有多处历史遗迹，包括清代精雕石碑墓10座，这些墓多散布在田间地头，隐匿在荒草树丛中。规模最大的是建于清同治五年（年）的成永高夫妻墓，墓碑上还刻有花鸟人物90余幅。鱼木寨中有年头的老房子已经不多，“六吉堂”是其中一座保存较好的老屋，有上百年的历史，格局为四合院。院内地面用齐整块石铺就，堂正中是飞檐翘角的阁子，两边是略显残旧的木楼。寨中的百余户土家居民至今仍保留传统的土家生活、饮食、婚丧和建筑习俗，不妨来此感受一番。利川市国道小溪村小溪村以小溪河得名，是巴蜀盐道上的一座古村落，距恩施城45公里。位于村中小溪河中游的胡家大院是恩施保存最完好的民居古建筑群落，由上、中、下坝三个大院落吊脚楼群和一些小院吊脚楼组成。每隔一两里，就有一个大院子掩映在竹、木林中，如串珠相连，星星点缀。小溪共有胡姓余户，占小溪组总人口的90%以上。由于小溪村地处偏远，生态文化保存完好，形成一片农耕文明的“净土”。恩施市西南陲盛家坝乡大水井古建筑群大水井始建于明末清初，整个建筑群规模宏大，雕梁画栋，工艺精巧，令人叹为观止。建筑群由李亮清庄园、李盖五庄园和李氏宗祠三部分组成，占地万余平方米。从南门进入，沿着农舍田间的石板路走上10多分钟，便看到立在高处的黑瓦白墙建筑——李氏庄园。大门口上写着“青莲美荫”四个大字，攀护李白为祖先，借扬李氏家族身份不俗，展示着李氏昔日的无限风光。大水井建筑结合了土家建筑、徽式建筑和西方建筑风格，经过多次修建，如今这些宗祠如同一串静止的音符，无声地演绎着一个家族的兴与衰。利川市柏杨坝镇水井村03
探索奇异洞穴腾龙洞腾龙洞离利川城只有一二十分钟的车程，这个武陵巨洞在世界已探明的洞穴中长度排名第七。这是鄂西最具特点的石灰岩溶洞，各类溶洞的精华尽在其中。进入景区，首先要沿着洞前的清江水流走一段，然后便会看到巨大水流钻进深邃暗黑的落水洞变成伏流——这一壮观景致被当地人称为“卧龙吞江”。而洞中又是另一番世界，洞中有山，山中有洞，水洞旱洞相连，有阳光通透的天窗，有宽大平静的湖泊，还有玲珑剔透的钟乳石。除了自然景观，洞内的激光水幕秀和歌舞大秀也不容错过。利川市清江上游郊区朝阳洞朝阳洞因洞穴朝向东方而得名，初步探明洞穴面积20多万平方米。整个洞穴都被四周的山体环绕，从外面看进去一片的黑暗幽深，据说还曾是蝙蝠的栖息之地，也叫“蝙蝠洞”。洞中可游“聚仙厅”，跨“银河响水”，观“蓬莱仙境”。利川市南坪乡朝阳村04
品味恩施美食合渣“辣椒当盐，合渣过年”，恩施土家人对合渣有着深厚的感情，在粮食紧缺的年代，它填饱了不少人的肚子。合渣又叫懒豆腐，这是一种小火锅形式的恩施特色美食，虽食材简单，但滋味无穷。用水泡过的黄豆研磨成渣后，再支一口小铁锅，把刚磨好的豆渣同青菜萝卜一起熬煮，豆渣的乳香与蔬菜的清新交织在一起，佐以各种小碟凉菜，滋味无穷。炕土豆恩施作为小土豆的盛产地，吃法林林总总，其中最受欢迎就是街上随处可见的炕土豆了。施恩人用小炉子烧着蜂窝煤，火上的平底锅中摆满了小土豆，倒上熟菜油，盖上锅盖，细细地焖。直到小土豆两面金黄，再撒上辣椒和酱料，吃起来绵软入味。土家掉渣烧饼土家掉渣烧饼的历史可追溯到春秋战国时期，曾是土家族进贡给朝廷的贡品，现在成为全国闻名的美味小吃。土家烧饼的做法是将花椒和肉丁等馅料裹进老面，表面撒满葱花和芝麻。刚出炉的烧饼略微烫手，一口咬下去便簌簌地掉下饼渣，酥脆咸香，葱香四溢。油香油香就是“油炸粑粑”，油香摊子在恩施随处可见，一个火炉架一口油锅，滋滋作响，菜油焦香扑鼻。这种用米浆裹上土豆丝、鸡蛋、肉末和葱再油炸的小吃深受当地人喜爱，在丹阳夜市、女儿城、六角亭老街都可以买到。恩施豆皮豆皮是恩施大街小巷最常见的一种早点，虽然都叫豆皮，但是却与武汉的豆皮大不相同。它由土豆、玉米、大米、绿豆制作，在铁板上烙成，形状类似面条，但更具韧劲和谷香。恩施豆皮吃法多样，可炒可煮，炸酱豆皮、腊肉豆皮、糊汤豆皮等是常见的吃法，其口感扎实有韧性，十分爽口。格格“格格”是一种类似于粉蒸肉的早点，主料是各种肉类——牛肉、猪肉、羊肉，还有肥肠格格、排骨格格等。格格用碗口大小的圆形蒸笼盛放，混杂着辣椒、清油、花椒、大蒜等佐料，香辣适口，鲜而不腻。恩施的美景与美食，哪个更让你欲罢不能？