骆仰仰注：
老粉都知道只要是我推荐的食物没有差评，没有抢到之前开团的香梨和蜜桃明年继续，今天开团香甜软糯的东北稻香大米和正宗的温县垆土铁棍山药可不要错过了！
从小我就不爱吃米饭，我妈经常说的是个侉子，但是前段时间竟然有品牌方给我寄了一袋东北大米，我竟然就着蟹黄酱吃了两碗饭！这个大米的口感比我高价买的泰国香米还要好吃，我家由于人口比较多，已经回购好几袋了。
这个大米一年只产一次，而且是手工收割的。入口非常的软糯，香甜。因为特殊的地理位置，所以含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，颗粒饱满,质地硬,色泽清白透明，而且淘米水是浓白色的，我们家阿姨现在用淘米水洗脸，据她说对皮肤很好。隔夜饭炒个鸡蛋饭我家娃儿能吃一大碗，家里小孩不爱吃饭的，可以买回去试试。
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山药应该是每家饭桌上最常见的一道菜了吧？在我们家不管是哪一种做法，山药永远是最先光盘的，现在是吃山药最好的季节了，所以我趁着这个季节极力推荐给大家！山药的营养价值高，能止泻，止咳，对腹泻，消化不良有很好的缓解作用！温县垆土铁棍山药更是山药中的极品，其药用价值是普通山药的十倍！
这个山药是真的好吃，可乐吃完之后，她妈给家里买了一箱，给她奶奶买了一箱，又给她舅妈买了一箱……入口肉质很紧实，粉糯香甜，正宗的温县垆土铁棍山药粗细程度约莫成年人拇指，纤维细腻，粉性十足，断面粘液浓度大。开团的每一盒山药都自带防伪标识，现挖现包，绝对新鲜。你们可以放心入手！
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香甜软糯的东北大米
品牌：稻花香米
前一段时间，“东北大米”引发了一段江湖恩怨。
今天就由我来给大家讲讲堪称传奇的“东北大米”。东北大米中较为出名的又分为响水米与稻花香米。
正宗的响水大米只生长于特殊的地区与环境下，产量没有传说中那么多，基本多为特供，所以我不多做介绍了。
今天我主要给大家介绍介绍同属东北两大支柱的稻花香米，这也是我今天要给大家种草的正宗东北大米哟~
东北稻花香大米生长周期长，主要为单季稻。天的生长周期，再加上阳光充足，雨露滋润，种出的大米质地为胶质性，碾磨时利于胚芽完整保存。
单季稻一年只产一次，保证水稻对于黑土地营养的吸收，到了冬季，土地繁衍生息，储存能量，也保证了第二年土地营养的补给。
东北稻花香大米产区病虫害少。北方干燥寒冷的气候并不利于病虫的生长。病虫少，种植期间所使用的农药自然就少，病虫少，有利于米的自然生长，农药使用的少，或者尽量不使用农药，也使得东北米更健康。
东北的日照较长，昼夜温差大。有利于让大米口感变得软糯的支链淀粉的形成。直链淀粉易老化，支链淀粉则不易老化，所以东北大米又具有“剩饭不回生”的特点。所以东北大米，凉吃口感也很好。
在年的时候，“中国品牌价值评价信息”榜单上，以“稻花香”为典型代表的“东北大米”，以.55亿元的品牌价值高居大米品牌榜首。
由此可见，稻花香大米简直是太受欢迎、太好次了~
今天我给大家带来的就是黑龙江省牡丹江市区域出产的稻花香米。
正宗东北稻花香米，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，颗粒饱满,质地硬,色泽清白透明，原价48.8元/2.5kg，现价只需39.9元/2.5kg，数量有限，先到先得！
地理位置优越
林海城稻花香米选用了牡丹江拉古村的稻花香米，黑龙江属于季风气候，当暖流流过时一定是从西南飘过来，这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流，所以这里的活动积温要比其他的地方高2~3℃，这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温。
林海城稻花香米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，稻花香米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。
一年一季，天生长期
大家都知道，东北大米一年只收一季，肥沃的黑土地中，有机质含量极高，多达半年的生长期使得大米营养极其丰富，煮粥浆如乳蒸饭油亮清香（维生素E含量高）清香适口，独具剩饭不回生的特点，营养价值极为丰富。，口感较之南方籼米要好许多。
健康成长，绿色好米
林海城稻花香米因其产地的独特性，在天的生长期中，农民不会对其进行化肥以及农药的喷洒，充分的保证了大米健康绿色。
手工收获，自然晾晒
作为牡丹江拉古村出产的林海城稻花香米，因为小乡村的特殊性，并不会使用大型机器进行收割，而是农民使用最原始的方式进行收割，这样不会对黑土地造成损伤。
收获的稻花香米，会统一的运送到晒粮场，进行合理的晾晒之后，再进行多次精选，去掉碎米与杂物再发给全国各地。
传统磨米，不抛光、不打蜡
林海城稻花香米采用了传统的磨米方式，本身质朴的农民不做那些抛光、打蜡的小动作，加工的时候米的表面会保留大量的有机物质，所以淘米的时候，淘米水会呈现出浓白色。
最后我为大家附上东北稻花香米的淘米方法：
第一，淘米应选择凉水，而不是温水。因为水温偏高时，各物质的溶解度会增加，将直接导致营养流失增加。
第二，淘米次数以2-3次为宜。淘米的本意是将米中掺杂的灰尘洗掉，没有必要反复冲洗，否则只会导致营养流失。免洗大米则可以放心的直接下锅。
第三，不要用手搓，搅一搅就行。在米粒的最外层有一层被称作糊粉层的物质，其中含有B族维生素、矿物质及膳食纤维，如在淘米时用力搓洗，会将糊粉层洗掉，损失营养。
第四，不要用流水冲洗。流水只会带走营养而起不到加倍清洁的作用。
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粉糯可口的铁棍山药
品牌：温县垆土
其实对于我们来说，山药这种食材可能是再普通不过了，菜场里几乎一年四季都会有山药的存在。但是究竟哪种山药最好呢？相信很多人都会异口同声地说是：温县垆土铁棍山药。的确，这应该是我迄今为止吃过的最好吃的山药了，健脾养胃，糯香无敌，老祖宗说了：秋冬吃山药，胜过吃补药。不管是中医还是西医，都会建议多吃点好的山药，这样能养脾胃、补气养血。冬季也是咳嗽、腹泻的高发季，山药能止泻、止咳，对拉肚子、消化不良有很好的缓解作用。大家都知道山药是个宝，可哪里的山药最好呢？李时珍《本草纲目》早有记载：“山药唯有怀山药药效最佳”。“怀”指河南焦作温县地区，怀山药健脾胃、补肺肾、益气补虚，有美肤养颜，增强记忆，抵抗肿瘤等效果。而温县的铁棍山药又分沙土和垆土，沙土比较常见，垆土则是极品中的极品。不夸张地说，温县垆土铁棍山药的药效是其他山药的十倍！（▲近看，铁棍山药上真的有像铁锈一样的痕迹）虽然现在市面上一年四季都有卖山药，但其实，每年霜降到来年3月才是山药成熟的好时节。无论是口感的新鲜程度，还是营养价值和药用价值，都是最高的。这种好品质的山药一年只有一季，所以想要的亲们一定不要错过了！01
只有温县垆土铁棍山药才是极品山药！铁棍山药是众多山药品种之一。铁棍山药，因种植地不同，种植间隔年限不同，品质上会有所不同。按照国家标准《地理标志产品怀山药(GB\T-)》，明确规定为北纬34.48至35.30、东经.02至.38之间地理范围种出来的山药，才能称得上是铁棍山药。这个范围就是河南省焦作温县行政辖区。产自古怀庆府的怀山药药用价值更高。古时的怀庆府就是现在的河南焦作，焦作一带的山药都称为“怀山药”。以前交通和信息不畅，人们误以为“怀”是“淮”，是淮河一带，结果传成了“淮山药”。铁棍山药是怀山药中最好的品种，至今已有年种植历史，素有“怀参”之称，曾为历代皇室的贡品。由于焦作北依太行，南临黄河，形成独特的"牛角川"地势，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素，独特的地理位置、日照、气温土壤条件给铁棍山药的成长提供了独特的生长条件。铁棍山药也是有品级的，按种植的地理位置不同，分沙土和垆土两类，垆土铁棍山药又是极品中的极品。两者从营养、口感、外观上都不同。?沙土山药沙土种植的铁棍山药，因为土质松，生长时受到的阻力小，往往长得又粗又直又圆润，卖相很好。表皮土褐色，密布细毛，还有类似铁锈一样的红斑，这就是“铁棍”名字的由来。沙土铁棍山药的营养价值高于普通山药，但口感上和垆土铁棍山药相差很多。?垆土山药垆土地坚硬瓷实，在这种的土地里生长的山药，每长一寸必须拼尽全力，所以形状会变得弯弯曲曲，粗细不均，卖相不好，产量也低。和沙土铁棍山药一样，垆土铁棍山药身上也有铁锈红斑，但它根须更多，肉质更紧实、甜糯面。将垆土铁棍山药折断，可以看到其肉质较硬，粉性足，断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液浓度大：今天推荐的山药不仅是正宗铁棍山药，还是铁棍山药中最好的垆土地种植的。
垆土铁棍山药的氨基酸、粗蛋白、淀粉、山药多糖、锌、铁、镁等微量元素的含量远高于其他地区山药的含量，因而价格也更贵一些。02
营养价值丰富，药食兼用、补脾养胃、生津益肺男女老少都适宜铁棍山药有很珍贵的药用功效，被历代医家所推崇，盛赞为“长寿因子”。《本草纲目》概括其五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。脾胃不好的人，去医院医生都会建议多吃点好的山药，这样能养脾胃。因为营养丰富，山药适合给病后虚弱体质、产后新妈妈调养身体用。小孩子吃山药也非常好，可以有效增强免疫力，强健体魄。作为孩子们的辅食，制作起来简单高效。可以直接搞成泥吃，也可以与米粉混合，是防止腹泻的好帮手。如果从成分上分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，降血压、降血糖、降胆固醇，是三高人士、糖尿病患者以及老人的食疗圣品。山药的药用价值真的很多，山药适合吃的人群也很广，一般的人都可以吃。但山药有收涩的作用，大便干燥或者便秘的亲们最好还是少吃或者不吃呢。而且吃山药也要控制量，不要因为好吃一次性吃太多哈。03
我丑，但我绝对正宗！自带防伪“身份证”，可追溯产地信息有人要问了，我们又没亲自去挖，怎么知道手里的是不是正宗垆土铁棍山药？今天就来科普下。正宗的垆土铁棍山药粗细不均匀，都不是太粗，通常直径2—2.5厘米，如成年人拇指般。表皮颜色比较重，有红锈斑和长长的须子。若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的，当然，也别追求越细越好，适中的才能确保营养充足。垆土铁棍山药纤维细腻，粉性足，粘液浓度大。煮熟之后区别最大，普通山药质地较粗，颜色呈透明色，口感略脆，温县垆土山药质感非常细腻、颜色洁白，口感瓷实、水分少。像栗子一样干面甜！（▲瞧，那个又白又粉糯的就是真的温县山药！）盒子上印有防伪标签，亲们可以通过防伪涂层、电话查询、短信查询和网站查询山药的信息及真假，也可以扫封口处的