编者按：
近年来，随着旅游消费持续升级，特色民宿日益受到市场热捧，逐渐成为休闲度假的“网红”。顺应旅游发展新形势新要求，恩施州把民宿产业作为推动旅游业由景区旅游向全域旅游转变的引爆点，民宿业发展迅速。目前，恩施州共发展特色民宿余家，直接带动群众脱贫致富，创造了“发展一批民宿，改变一地面貌”的恩施扶贫经验。
年，恩施州全面总结民宿产业在推动脱贫攻坚工作的积极作用和典型经验，选取州域内家重点民宿进行深入剖析。即日起，支点财经联合恩施州文旅局，陆续推出一批特色民宿，讲述“民宿与脱贫的故事”。
这里，有烟火气，也有诗和远方｜恩施民宿与脱贫故事①
这里，有烟火气，也有诗和远方｜恩施民宿与脱贫故事②
龙船调·湖居：鄂西南最美乡土民居
每到夏天，不少重庆人、武汉人，都会不约而同前往利川市白鹊山村的一个民宿——龙船调·湖居。
龙船调·湖居距市区12公里，建设总面积1.7公顷，被誉为“鄂西南最美乡土民居”。近年来，随着周边景区的深入开发和白鹊山村旅游产业扶贫工作的带动，龙船调·湖居游客入住量逐年递增，发展前景良好。
游客从白鹊山路口转进，一眼就可以看见屹立在亭亭荷花池边的龙船调·湖居。
从民宿出发，多个国家级精品景区也均在1小时内即可驱车抵达，如14.9公里外的世界特级洞穴之一腾龙洞，26.4公里外的世界级民歌《龙船调》的原生地——龙船水乡，28公里外堪称“东方科罗拉多”的5A级景区恩施大峡谷。
“我们投资建设龙船调·湖居时，不仅看中了那里的地理优势，还希望让游客享受到最本真的土家田园风情。”龙船调·湖居投资方利川市龙船调民宿旅游开发有限公司副部长李勇（现任利川市龙船调网络有限公司总经理）介绍。
龙船调·湖居内的建筑颇具特色——它由6栋民宿和3栋功能房组成，共30间房，具有住宿、餐饮、会议等功能，此外还有展示利川乡土生态之美的自然艺术景观空间。
在谈到当年投资建龙船调·湖居的初衷，李勇用一句话概括，“天时地利人和缺一不可”。
年初，白鹊山村出台了一系列民宿改造扶持政策，鼓励村民将自家房子改造成民宿，以便接待来村里和周边景区游玩的游客。
利川市龙船调民宿旅游开发有限公司看到机遇，主动与白鹊山村委会及东城街道办事处协商，拿下了龙船调·湖居精品民宿项目，并花了近一年的时间精心建设，于年11月22日正式开业。
龙船调·湖居投入大、起点高、定位明确，加上村里的大力扶持，旅游创收每年都有提高。“截至10月末，年我们共接待游客1.2万人次，收入已超万元。”李勇骄傲地说。
更令李勇骄傲的，是游客们对龙船调·湖居的认同度。
龙船调·湖居庭院里有很多优美的景观和休憩设施，游客可以体验多种手作活动，包括西兰卡普织造、古法造纸、扎染、手工灯笼、手磨豆浆等。
在不同节假日，民宿员工们也会组织与节日对应的活动。“母亲节我们举办了插花活动；端午节时，我们的包粽子活动也吸引了很多游客参与。”李勇介绍，很多老顾客会选择不同的季节入住龙船调·湖居。
龙船调·湖居所有餐点都是本地厨师现场制作，为确保三餐菜肴的营养，湖居餐饮部平均一个月要拿出-00元从附近村民的菜地直接采购最新鲜的食材。
李勇表示，公司在利川民宿业发展中一直起着示范作用。除专业饭店从业人员外，龙船调·湖居还按照平均元的工资聘用本地村民职工10人，还为他们购买了“五险”。采购食材时，也会优先采购贫困村民的菜品。
“将来龙船调·湖居发展更好了，我们公司还会聘请更多村民来工作，同时还会扩大菜园果园及肉制品的采购源，惠及更多村民。”李勇说。
记忆中，这里有一座油坊
在朋友圈看到，漫水乡的油坊坳村建了一个农场，于是，找了个时间，驱车前往。
从来凤县城，沿来酉线，到漫水乡集镇，大约40分钟车程，再走20来分钟的乡道，就进入这个叫油坊坳的村子。一路上山路弯弯，村屋寥寥，除了路上经过的一片宽大的荷塘外，并未发觉这个地方的与众不同。
正心生遗憾，一座大大的“庄院”突现眼前，正值傍晚，夕阳西下，晚霞的光映得这个地方熠熠生辉。走到门口，“默乡农场”四个字豁然眼前，目的地到了。
农场的人介绍，这里取名“默乡农场”，意思是“静默山林，原生乡土”。事实上，它的曾经应该是不静默的，油坊坳这个村子因油而生，当年酉水码头上，万担桐油源源不断运下洞庭湖的时候，这里应该就有一座热闹的油坊。
走进大门，慢慢地参观这座农场，才发现，这不是一座简单的“庄院”。农场内，配合村里的产业建了榨油坊、制茶厂，山茶油和茶，如今已成为游客的最爱。
展示区还还原了磨坊、酒坊的情景，着实勾起了很多人的回忆。拾阶而上，酒吧、餐厅，露天大平台，给这个乡村增添了很多浪漫的色彩。
再往前走，烧烤园、户外游戏区，又让这里多了很多年轻的活力。星星屋、泡泡房，还有几个小木屋，让游客无比亲近大自然。
这哪里是静默的山乡，分明是世外的桃源。
自“默乡农场”建成以来，共流转了多亩山林和农田用于发展油茶、藤茶、水果产业，目前在农场就业的当地群众有89人，带动约30户贫困户实现增收。
这个偏远的山乡，因为这个农场的出现，成了远近闻名的旅游目的地，百姓的思维也开始活跃了，越来越多的人开始吃产业饭、吃旅游饭。
夜宿“默乡”，安静得可以听见风吹过草丛的声音，窗外星星点点，所谓乡愁、所谓思念都在这时候阵阵袭来，一夜无话，一宿好眠……
清晨是被鸟儿叫醒的，惺忪睁开眼，不知是眼朦胧还是雾朦胧，完全看不到窗外的景色。
走出门去，一时惊叹，原来是置身于茫茫云海，真正是天地恩赐，山间美景。坐在平台上，任阵阵雾气浸透全身，仿佛每一个细胞都在接受这天地精华的洗礼。
晨曦，就在云海的边缘缓缓出现，直到太阳喷薄升起。静静的山乡，就这样开始了热闹的一天。
离开时，心里充满留恋和感叹，“默乡农场”的诞生，正是深耕文化、紧扣产业的结果。乡村振兴，应当如此作为。