恩施以产富硒茶而著称，但富硒茶并不单指一种茶，而是指干茶含硒量偏高的一类茶的统称，其中以恩施雨露最为出名，但除此之外，你还知道恩施什么茶叶最出名吗，今天饮茶人网来分享一下湖北恩施四大名茶。
1、恩施玉露茶
恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》中所记载的方式十分相似。
￥15绿茶新茶恩施玉露特级高山云雾富硒茶小叶玉露蒸青花香型待客办公用茶罐装京东好评率98%无理由退换官方店旗舰店￥购买曾被称为“玉绿”，因其外形条索紧圆光滑，鲜香爽口，色泽苍翠，毫白如绿，因此，后改名为“玉露”。
玉露茶相传在清朝康熙年间，由恩施芭蕉的一名茶商研制而成，其烘焙的工艺与如今绿茶的制作方式极为相似，民间还曾有一典故，相传乾隆和群臣微服私访，在途经恩施这个地方时，不经意间品得一种茶汤，其色香清新，不同于其他的茶水。
后来，湖北黄州的通判王仕让奉召赴京时带上了这种茶叶，作为礼物馈赠给礼部侍郎，礼部侍郎觉得这茶味道非凡，便转献给了乾隆帝，乾隆帝饮后大喜，看其色美如玉，形美味香，故赐名“恩施玉露”。
恩施玉露茶选用叶色浓绿的一叶一芽，或是两叶一芽的鲜叶，经过蒸汽杀青制作而成的，其显著特点就是“三绿”，即茶绿、汤绿和叶底绿。现如今，恩施玉露的制作方法，除了杀青法仍然沿用以前的蒸汽杀青外，其他的做工和之前相比更为精巧，分为了蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙和拣选等多道工序。
2、巴东金果茶
巴东县，隶属湖北省恩施土家族苗族自治州，巴东金果茶有“湖北省十大有机茶”“恩施州十大名茶”等诸多荣誉称号。
金果黄金茶，有着“茶中茅台黄金叶，一两黄金一两茶”的美誉，“香、绿、爽、醇”。茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%；茶叶香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。
3、宣恩伍台茶
宣恩伍台茶，又称为伍家台贡茶，产自湖北恩施宣恩伍家台，因“色、香、味、形”独特，被誉为贡茶“四绝”。清朝乾隆年间，一姓伍名昌臣的茶农加工的茶叶曾得乾隆之宠，获赐匾“皇恩宠锡”。
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利川红茶，是红茶中的尚品，是红茶中的佼佼者，以“香高、味醇、形美、色艳、冷后浑”五绝驰名，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带，享有盛誉，有“人间至爱”之美称。
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